加拿大拟修订婴儿食品和特殊医学用途食品成分要求

发表时间:2024/11/4 浏览:

2024年10月23日,加拿大卫生部发布通告,拟修订婴儿食品和特殊医学用途食品成分要求,意见反馈期截至2024年12月23日。修订的主要内容包括:

(1)规定婴儿配方奶粉(0-12个月人群食用)中强制添加α-亚麻酸、硒、肌醇和左旋肉碱等营养物质,同时规定了用量范围,如终产品中左旋肉碱最低含量为1.2mg/100kcal,肌醇含量范围为4-40mg/100kcal等,可选择性添加的营养物质增加二十二碳六烯酸、核苷酸和牛磺酸,规定芥酸含量在总脂肪酸中占比不得超过1%;

(2)规定减肥人群食用的膳食全替代食品提供的能量值为800-1200kcal/天等;

(3)规定婴儿谷物食品应强制添加铁,终产品中含量范围为14.3-26.7mg/100g,选择性添加的营养物质增加维生素D,终产品中含量范围为3.3-5μg/100g等。




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