“浏阳味道”出海，创新打造世界级品牌

“这个中国零食吃起来就像在吃火锅！”近日，在美国洛杉矶的超市中，一款印有“大魔王”字样的魔芋零食被摆放在货架显眼位置。不少顾客好奇地拿起试吃，立刻被这种独特的东方风味征服。

这款来自中国的魔芋零食，正掀起一场“舌尖上的全球化”热潮。作为盐津铺子旗下的魔芋大单品，“大魔王Mowon”魔芋素毛肚凭借创新的麻酱风味与独特口感，不仅在国内及东南亚市场取得出色的销售业绩，更远渡重洋，登陆美国大型连锁超市99RanchMarket。这是该品牌继成功进入东南亚、日韩市场后，进军欧美高端市场的关键一步，也标志着其全球化战略正在进一步深化落地。

“大魔王Mowon”成功进入美国市场的背后，是长达半年的精心准备。盐津铺子海外事业部总经理陈琦介绍，研发团队在保留地道麻酱风味的同时，对产品配方进行了多轮调整，最终顺利通过了美国FDA食品安全认证。如今，随着首批产品登陆美国市场，一场精心策划的“美食攻势”正在美国市场展开：美国本土美食博主探店视频、超市堆头展示、社交媒体挑战赛……值得一提的是，盐津铺子与韩国三养食品合作开发的火鸡面口味魔芋新品也即将进入美国市场。

从浏阳河畔的工厂，到太平洋彼岸的美国超市货架，“浏阳味道”的出海历程，呈现出中国食品品牌全球化发展的新范式。盐津铺子董事长张学武对此深有感触：“国外一片薯片、一块饼干都能成为世界品牌，我们的传统美食同样具备这样的潜力。”多年来，他始终怀揣一个初心：打造属于中国的世界级零食品牌。

在张学武看来，当下正是中国风味产业实现跨越式发展的黄金窗口期，“我们要以品牌文化占据消费者心智，用标准创新赢得行业话语权，靠技术研发构建核心竞争力，通过属地化运营深耕全球市场。”这一战略思维，正在转化为实际行动——在印尼建立原料基地，在泰国筹建智能化工厂，与各国食品龙头企业开展风味共创……这种系统性布局，正推动中国零食从简单的“产品出口”向真正的“品牌出海”转型升级，让“中国风味”成为全球食品创新的新势力。

立足本土资源禀赋，链接全球市场资源。在浏阳这片热土上，像盐津铺子这样的出海故事并非个例。强练内功，外拓市场，在全球化大背景下，浏阳始终保持开放姿态，大力发展外向型经济，支持花炮、生物医药、机电、食品等赴外“组展拓市”，支持特色产品“扬帆出海”。

来源：浏阳市融媒体中心丨蒋萌萌